Ziel:
Immer mehr Hotels erweitern ihre Angebote für Tagungen, Veranstaltungen und Kongresse unterschiedlichster Größe und Anlässe. Damit wächst auch die Konkurrenz bei Kongresszentren und innerhalb der Hotelbranche. Gefragt sind qualifizierte Mitarbeiter, die über fundiertes Wissen in der Veranstaltungsbranche verfügen. Mit der Weiterbildung Bankettmanagement erhältst Du Deine Zusatzqualifikation für Tagungen, Veranstaltungen und Kongresse im Hotel.
Inhalt:
Inhaltlich vermittelt Dir diese Weiterbildung zunächst grundlegende Kenntnisse und verordnet das Bankettmanagement im Bereich der Hotellerie. Die Teilnehmer beschäftigen sich mit Auftragsgewinnung und Bankettplanung, wobei Du auch die Branchensoftware „Bankettprofi“ kennen und nutzen lernst. Darüber hinaus lernst Du, wie Du Veranstaltungen zu planen, durchzuführen und nachzubereiten.
Art des Studiums:
Bei der Weiterbildung Bankettmanagement handelt es sich um einen staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht. Dies bietet Dir die Möglichkeit, Dich flexibel berufsbegleitend weiterzubilden. Die Inhalte werden Dir mittels drei Studienheften und einem webbasierten Training vermittelt.
Zielgruppe:
Zur Zielgruppe der Weiterbildung gehören Hotelfachleute und Restaurantfachleute ebenso wie an- und ungelernte Mitarbeiter im Bereich Bankett und Quereinsteiger.
Studienbeginn und –dauer:
Diese Weiterbildung startet monatlich und dauert 3 Monate.
Kosten:
Die Studiengebühren für Bankettmanagement betragen insgesamt 480 Euro, zahlbar in 3 monatlichen Raten à 160 Euro.
